Fioraio Bianchi התחיל כחנות פרחים והפך לאחד מבתי הקפה האהובים בבררה. המבקרים מגיעים לכאן בגלל השילוב המנצח של ריח פרחים טריים ואוכל איטלקי-צרפתי מעולה. הוויב: רומנטי, נוסטלגי ומעודן. זה המקום שמרגיש כמו פינה קטנה של פריז בלב מילאנו. העיצוב: קירות בגוון תכלת-מאובק, ריהוט וינטג' מעץ, ושפע של סידורי פרחים משתנים בכל פינה. התאורה עדינה ומגיעה […]
Rabbit Hole Cafè: ללכת לאיבוד בארץ הפלאות Rabbit Hole Cafè הוא בית קפה קונספטואלי המוקדש כולו לעולם של "עליסה בארץ הפלאות". המבקרים מגיעים לכאן כדי לברוח מהמציאות המילאנזית לתוך פנטזיה ויזואלית מוחלטת. זהו המקום המושלם למי שרוצה לשתות תה עם "הכובען המטורף" בחלל שבו כל פינה היא סט צילומים מושקע. החוויה היא של משחק ודמיון, […]
Pasticceria Cucchi: המוסד של הבוהמה המילאנזית Pasticceria Cucchi היא קונדיטוריה ובית קפה היסטורי שנוסד ב-1936 ב-Corso Genova. המבקרים מגיעים לכאן כדי לטעום את ה"פאנטונה" (Panettone) המפורסם של מילאנו לאורך כל השנה, או ליהנות מאפריטיבו אחר הצהריים. זהו המקום המושלם למי שרוצה להרגיש את הלב הפועם של מילאנו האמיתית – זו של האמנים, הסופרים והמעצבים שמגיעים […]
Pasticceria Marchesi היא אחת הקונדיטוריות הוותיקות והמפורסמות במילאנו, אך הסניף ששוכן בתוך גלריה ויטוריו עמנואל (מעל חנות הגברים של פראדה) הוא יצירת מופת עיצובית מודרנית. המבקרים מגיעים לכאן כדי ליהנות מאספרסו בעמידה או מתה של אחר הצהריים עם נוף פנורמי לתוך הגלריה המרהיבה. זהו המקום המושלם למי שרוצה להרגיש את היוקרה המילאנזית בשיאה, כשהכל עטוף […]
הסיפור של המקום Dubon Chocolate Bar הוא חלל קונספט המוקדש כולו לעולם השוקולד האיכותי. המקום משמש כשילוב בין בית קפה בוטיקי, חנות שוקולד ובר קינוחים מושקע. הוא הוקם מתוך תשוקה להעניק חוויה רב-חושית סביב חומר הגלם של הקקאו, תוך יצירת נקודת מפגש אלגנטית למקומיים ולמבקרים המחפשים אתנחתא מתוקה ואיכותית בתוך המולת העיר. הסיפור הקולינרי התפריט […]
קפה מג'סטיק הסיפור של המקום קפה מג'סטיק נפתח בשנת 1921 תחת השם "Elite" ושימש מאז ומתמיד כנקודת המפגש של האצולה, האינטלקטואלים והאמנים של פורטו. המקום נחשב לאחד מבתי הקפה היפים בעולם ומהווה דוגמה חיה לתקופת ה"בל אפוק" (Belle Époque). מעבר לחשיבותו ההיסטורית כמרכז פוליטי ותרבותי, הוא זכה לפרסום עולמי בעשורים האחרונים גם כנקודה שבה ג'יי […]
קוזיניה דאש פלורש (Cozinha das Flores) בלב המדרחוב הכי יפה בעיר, Rua das Flores (רחוב הפרחים), שוכן מקום שמגדיר מחדש את המושג "מטבח מקומי". זהו הפרויקט של השף המפורסם נונו מנדס, שחזר לשורשים שלו כדי להקים מחווה קולינרית ותרבותית לצפון פורטוגל. הסיפור של המקום המסעדה ממוקמת במבנה היסטורי משוחזר ב-Largo de São Domingos, בקצה הרחוב […]
אוויד קפה Avoid Cafe על גדות נהר הוולטאבה, בלב אזור ה"נאפלביקה" (Náplavka) שהפך למרכז חיי הלילה והתרבות המעודכן ביותר של פראג, שוכנת נקודה שקשה להגדיר אבל קל להתאהב בה. ה"אוויד קפה" הוא לא רק בית קפה; הוא מרחב תרבותי אלטרנטיבי שנולד מתוך תשוקה להחזיר את גדות הנהר לתושבי העיר. המקום ממוקם בתוך אחד מתאי הלבנים […]
השואו של הלחם בלב וינוהראדי מאפיית אנטונין, היא הרבה יותר ממאפייה שכונתית; זהו חלל תצוגה חי שחוגג את המלאכה המסורתית של אפיית לחם צ'כי בלב פראג המודרנית. הקונספט של המקום מבוסס על שקיפות מוחלטת. המאפייה משמשת כמרכז קהילתי שבו השכנים נפגשים לקפה של בוקר, בעוד שמאחורי דלפקי העץ הארוכים עומלים האופים בגלוי. כאן לא תמצאו […]
קפה לוברה (Café Louvre) – האלגנטיות של פראג הישנה קפה לוברה, שנפתח ב-1902 ברובע נובה מסטו (New Town), הוא מוסד היסטורי שבו האדריכלות משמרת את תור הזהב של האינטלקטואלים בפראג. המקום שימש כביתם השני של דמויות כמו פרנץ קפקא ואלברט איינשטיין. החלל מחולק לסלונים רחבי ידיים שמשלבים מסעדה, בית קפה ואולם ביליארד קלאסי. בניגוד למינימליזם […]
